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エゾチョコ～夷(ぞ)～

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北海道の日本酒とその地域でとれた作物とのマリアージュ。

日本酒は香りを楽しんでいただけるような味わいです。
アルコール度数が高いというわけではありません。

1. 日本清酒 - 千歳鶴純米大吟醸。ダイナミックな果実感のあるお酒。芽室産のリュバーブをコーティングしました。

2. 二世古酒造- 2016年「きもと純米」。柔らかな酸の広がるどっしりとした酒質。ダークチョコレートでコーティングしました。

3. 上川大雪酒造 - 十勝純米。雑味を感じさせず米の旨みを堪能できるお酒。芽室産のピーナッツをコーティングしました。

4. 三千櫻酒造 - 彗星純米吟醸。軽快で華やかなキレのある味わい。自家製のぶんたんのコンフィと合わせました。

※こちらの商品にはビニール袋がついています。
紙袋を希望の方は別途お買い求めください。