北海道の食材をチョコレートに閉じ込め、通常のフレーバーチョコレートはもちろんのこと、日本酒と道産食材とのマリアージュやストーリーを大切に、今後は北海道ワイン、北海道ウイスキーなど、多くの北海道ブランドを日本はもちろん、世界にチョコレートを介して発信していきます。 各チョコ紹介 1. 小林酒造 - 特別純米「北の錦 まる田」。米の力強い旨味が特徴。峰延産のハスカップをコーティングしました。 2. 箱館醸蔵 - 「郷宝」。フルーティな香りと奥行きのあるコク。ダークチョコレートでコーティングしました。 3. 金滴酒造 - 北の純米酒。まろやかでふくらみのある口あたり。美唄のくるみをキャラメリゼしてコーティングしました。 4. 田中酒造 - 「カムイトノト」。アイヌ伝統の酒でほどよい酸味と甘みが心地良い。ピリッとした柑橘のシケレペとともにホワイトチョコで調えコーティングしました。 5. 日本清酒 - 千歳鶴純米大吟醸。ダイナミックな果実感のあるお酒。芽室産のリュバーブをコーティングしました。 6. 二世古酒造- 2016年「きもと純米」。柔らかな酸の広がるどっしりとした酒質。ダークチョコレートでコーティングしました。 7. 上川大雪酒造 - 十勝純米。雑味を感じさせず米の旨みを堪能できるお酒。芽室産のピーナッツをコーティングしました。 8. 三千櫻酒造 - 彗星純米吟醸。軽快で華やかなキレのある味わい。

左上から プラリネ、カカオ74%、ほうじ茶、バニラ 下段左から 抹茶、カシスフランボワーズ、パッション、塩キャラメル

ほうじ茶、カカオ74%、バニラ、パッション

ぶんたんショコラ そのまま食べても美味しいぶんたん。 色、艶、染み込み具合、変化を毎日チェックして約１ヶ月。ワタの部分の独特な苦味もここまでくると和らいできます。 やっとここまで辿り着きました。 このままでも、ジューシーでしっかりとしたぶんたんの香りと程よい苦味が鼻から抜けていきます。 このあとはチョコとの出会いです。 お楽しみに。 1分1秒でもジューシーさを残すためにも、予約が入ってからひとつずつチョコをつけます。少々お時間をいただくかもしれませんが、最高なぶんたんをお届けしたいと思いこのような形を取らせていただきます。 ※クール便でのお届けとなります

アーモンドをキャラメリゼし、カカオマス入りチョコレートでコーティングしました。 いちご、抹茶、レモン、ホワイトの4つの味からお好みの組み合わせを選ぶことができます。 口の中で溶けるような滑らかなチョコレートとアーモンドの香ばしさが絶妙にマッチし、一口食べるだけで幸せな気分に浸れます。 ※購入時の備考欄にお好みの味をご記入お願いします。記載のないご注文についてはこちらでランダムに選択させていただきます。 当店では、新鮮な材料と慎重に選ばれた原材料を使用し、一つ一つ手作業で丁寧に製造しています。どの味も風味豊かで贅沢な味わいを楽しめること間違いありません。お茶やコーヒーのお供に、または贈り物としても最適です。 アマンドショコラ3個セットは、大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いありません。ぜひ、特別な日のお供に手に取ってみてください。 内容量 45ｇ×3個

パティスリージョネスで人気のマカロン。 外はカリッと中はしっとりとしたチョコバタークリームをサンドしました。 こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。

丁寧な手作業で作り上げた自家製オランジェット。 オレンジの風味とチョコレートの甘さが絶妙にマッチした贅沢な一品です。 実は、このオランジェットは自社で実を取ってから製造まで行っています。 皮を丁寧に剥いで煮込み、時間をかけて本格的な味わいを作り出しています。 1ヶ月という歳月をかけ、毎日シロップを替えることで、オレンジの風味がより一層引き立ち、口溶けの良い食感となっています。 口に入れた瞬間、オレンジの甘酸っぱい香りとチョコレートの濃厚な味わいが広がります。 一つ一つ丁寧に手作業で作られたオランジェットは、贈り物にも最適です。 大切な人への特別なプレゼントにぜひお選びください。 ※デリケートな商品ですので、お召し上がりの際はお早めにお楽しみください。冷暗所に保存してください。 こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。 ※写真は4枚と2枚ですが、実際は5枚入りとなります。

北海道のゴボウを1ヶ月かけてゴボウショコラにしました。今回は札幌の夏の花の香りニセアカシアも一緒にシロップにしました。ほのかに香るニセアカシアをお楽しみください。 ゴボウの新しい風味。 今までにはない感じ方。 １ヶ月だからこその旨み。 食物繊維豊富な千歳産のゴボウ。 ミルクチョコレートの甘味とゴボウの香りが楽しめる女性に人気の一品です。 一度おためしくださいっ こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。

国産のマイヤーレモンを使用しました。 マイヤーレモンとは、簡単に言うとオレンジとレモンの間の果物です。それぞれのいい所を持った新しいフルーツです。 それをコンフィにし、ベルギー産のビターチョコレートをまといました。 オランジェットの次のマイヤーレモンジェットと言ったところでしょうか こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。

丁寧な手作業で作り上げた自家製オランジェット。 オレンジの風味とチョコレートの甘さが絶妙にマッチした贅沢な一品です。 実は、このオランジェットは自社で実を取ってから製造まで行っています。 皮を丁寧に剥いで煮込み、時間をかけて本格的な味わいを作り出しています。 1ヶ月という歳月をかけ、毎日シロップを替えることで、オレンジの風味がより一層引き立ち、口溶けの良い食感となっています。 口に入れた瞬間、オレンジの甘酸っぱい香りとチョコレートの濃厚な味わいが広がります。 一つ一つ丁寧に手作業で作られたオランジェットは、贈り物にも最適です。 大切な人への特別なプレゼントにぜひお選びください。 ※デリケートな商品ですので、お召し上がりの際はお早めにお楽しみください。冷暗所に保存してください。 こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。

ミント風味のマシュマロにビターチョコをコーティング、バニラ風味のマシュマロにﾚﾓﾝのチョコをコーティングしました。 ※イエローダイヤ、ルビー、エメラルドこの中から2種類お選びください。同じものを2種類でも構いません。 ※備考欄にお書きください。 ○ちょこまろ (イエローダイヤ) 〇ちょこまろ(エメラルド) 〇ちょこまろ(ルビー) こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。

バニラ風味のマシュマロにホワイトチョコと抹茶のチョコをコーティングしました。 ○ちょこまろ (エメラルド) こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。

ミント風味のマシュマロにビターチョコをコーティング、バニラ風味のマシュマロにいちごチョコをコーティングしました。 ○ちょこまろ (ルビー) こちらの商品は冷蔵配送となります。 ＊冷凍配送商品とご一緒にご注文された場合には冷凍商品に同梱させて頂きます。個別配送ご希望のお客様はそれぞれの商品に送料を追加していただきます様お願い申し上げます。

●北海道くりーみーショコラ (チョコ) 北海道産の濃厚な生クリームと上質なビターチョコレートをミックスし、 ほんのりビターで甘すぎないので、ちょっと大人向けの一品です。 「くりーみーきっす」というブランドを作り、永遠のテーマは「口溶け」です。 是非このほんのりビターでクリーミーな食感をご賞味ください。 ※消費期限に限らず、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。 名称 : 冷凍菓子 内容量 : 1本 / 350g 箱サイズ : D95xW235xH60 原材料名 : 生クリーム, 脱脂濃縮乳, チョコレート(大豆由来含む), 卵, 砂糖 賞味期限 : 2015.12.31 発送方法：冷凍 保存方法 : 冷凍(-18℃以下)に保存して下さい。 お召し上がりの際は、5分程常温に出してから召し上がると、より一層なめらかに美味しくいただけます。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 : (株)ジョネスオフィス 札幌市豊平区福住3条10丁目3-3 Tel. 011-827-0222